先週末から急に超快晴続きのシアトル。今日は気温が30度C近くまで上がって、すっかり一気に真夏気分。
日没も午後８時くらいになって、夜９時くらいまで空が明るい。
Cinco de Mayo だったので。というわけでもないのだけど、なんとなく即席でメキシカンな食卓に。
友人夫妻がメキシコの豆の冷たいサラダを作ってくれました。
アボカドのチーズ焼き。ライムの絞り汁とタバスコとチーズをのせてオーブンで焼くだけの簡単おつまみだけど、うまいです。
外で食事するのが最高に気持ちよい季節になりました。
これがあの雨降りの灰色のくっらい街と同じだとは思えない〜。街中、花と緑でいっぱいの、明るく爽やかな５月です。
いい季節になりましたね～。
返信削除しとしとどんより曇り空の日々に飽き飽きしても、この快晴1日によってぜんぶチャラになるくらいでした。
なんでしょうね、あの爽やかさと緑まぶしい感じ…
お写真も光に溢れてて、メキシカンのステキレシピ本拝見してるみたい^^
アボカドのオーブン焼き簡単でいいですね。今度試してみます！
mayukiさん、嬉しいコメントをありがとうございます～。
削除ほんとに、さっと陽光の射す一日で、灰色の日々がすっかりチャラになっちゃいますよね。この季節があるからシアトルに住んじゃうんですよねーｗ
今週はまた雨つづきのようですが。