シアトル在住の能天気な英日翻訳者の散歩日記、脳内放浪とリアル放浪記。
私この花大ー好きなんです。夏にぴったりですよね？パッと明るいオレンジや黄色の華やかさ。毎年種から育てたりしてましたが、アブラムシ？？Ａｐｈｉｄが好むんですよねぇ・・・（涙）。花が食べられるのは知ってましたが、葉っぱもいけるんですね！また育ててみる気になりました＾＾。
オレンジ猫さん、葉っぱもいけますよー。形もかわいいので何にでものせてしまいます。花は明るくて、ほんとに夏の色ですよね。Ａｐｈｉｄはまだ幸いついてないようですが、誰かの噛みあとがあったので毛虫がいるのかな。同じときに苗で買ってきたバジルには虫がついてしまったようで、黄色くなった葉っぱをたくさん取ったらひょろひょろしちゃってなかなか育たないのです（悲）。
Tomozoさんもやっぱり食べてますかー（＾＾うちもナスタチウムは、花を見るというより、食べるために植えてます（笑）葉っぱや花のサラダ、美味しいですよね。ちょっとだけ蕾をピクルスにしてみたんですが、ケイパーみたいな味になって良かったです。若い種も、下ろすとちょっとワサビみたいでイケてました。
prunusさん、はい、食用です！（｀・ω・´）キッパリ蕾のピクルスもおいしそうですね。わさび！あの若葉や茎のピリっと来るのは、そういえばわさびに少し似ていますね。種も今度ためしてみます。
私この花大ー好きなんです。
返信削除夏にぴったりですよね？パッと明るいオレンジや黄色の華やかさ。
毎年種から育てたりしてましたが、アブラムシ？？Ａｐｈｉｄが好むんですよねぇ・・・（涙）。
花が食べられるのは知ってましたが、葉っぱもいけるんですね！
また育ててみる気になりました＾＾。
オレンジ猫さん、葉っぱもいけますよー。形もかわいいので何にでものせてしまいます。
削除花は明るくて、ほんとに夏の色ですよね。
Ａｐｈｉｄはまだ幸いついてないようですが、誰かの噛みあとがあったので毛虫がいるのかな。
同じときに苗で買ってきたバジルには虫がついてしまったようで、黄色くなった葉っぱをたくさん取ったらひょろひょろしちゃってなかなか育たないのです（悲）。
Tomozoさんもやっぱり食べてますかー（＾＾
返信削除うちもナスタチウムは、花を見るというより、食べるために植えてます（笑）
葉っぱや花のサラダ、美味しいですよね。
ちょっとだけ蕾をピクルスにしてみたんですが、
ケイパーみたいな味になって良かったです。
若い種も、下ろすとちょっとワサビみたいでイケてました。
prunusさん、はい、食用です！（｀・ω・´）キッパリ
削除蕾のピクルスもおいしそうですね。
わさび！あの若葉や茎のピリっと来るのは、そういえばわさびに少し似ていますね。種も今度ためしてみます。