越冬するわたり鳥たちを見に行ったスカジットバレーのFir Island(ファー・アイランド)。
ラ・コナーの手前にあるデリ&レストラン、Rexville Grocery を、Kaoruさんに教えていただきました。
外から見ると、ごく普通の田舎のガソリンスタンドですが…。
中にはカウンターとダイニングスペースがあって、すごくちゃんとしたサンドイッチとスープを出してます。
自家製ミートローフとトマトのサンドイッチと、豆のスープでランチ。
パンもこのへんのベーカリーのものだそうで、かりかり具合がうんまー。
スープもほっこり体に優しい味でした。
壁には一面にいろんな食料品がごちゃごちゃと陳列してあって、地ビールや自家製パイ、自家焙煎のコーヒーまであるという驚きの内容。
陳列してあったパイがおいしそうでした! 近々必ず食べに戻ることを誓う。
カウンターの女性も二人ともとてもナイスでフレンドリーでした。
「グッドフード アンド ナイスピープル」 の看板にいつわりなし。
田園地域のまんなかにぽつんとあるってところが、また魅力的です。
Rexville Grocery
9271 Best Rd Mt. Vernon, WA 98273
(360) 466-5522
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