２日ほどバンクーバーに行ってきました。
道が空いていれば、シアトル中心部から国境まで片道２時間弱です。
とりあえず主な目的のひとつはラーメン。
友人お勧めのお店、ダウンタウンの西側、スタンレーパークの近くにある元町食堂へGO。
シンプルで清潔でこぢんまりした、東京に普通にありそうなきりっとしたラーメン屋さん。
黒味噌ラーメン。わりにさっぱりした味で、見た目よりもがっつり感は少ないけど、おいしゅうございました。ヘルシーな食べごこちです。
連れの辛みそラーメン。こっちのほうがラーメンらしい濃厚味に感じたスープ。
野菜がいっぱいはいってた。レンコンも！
どちらも9ドルちょっとと若干高い。カナダドルですのでUSDで払うとなおさら。でも同じような値段で「なななな、なんでこうなった？」な麺を出すシアトルの某BOOMとかよりは、百倍素晴らしいです。
お店のサイトはないようですが、Foodieな人のとっても詳細なブログ記事がありました。
同じ通りの並びにもうひとつラーメン屋さんがあって、そちらは行列ができてました。
山頭火もあるし、バンクーバーのラーメン事情はどういうわけか、かなり活発なようです。
おいしいものめぐり、いろんなところを訪ねているんですねぇ～！
返信削除羨ましい限り＾＾。
このラーメン屋さんおいしそうですね。
バンクーバーには行ったことがなく（ビクトリアはある）、いつか行ってみたいとは思っています。
なんだかおいしいもののるつぼのような気も！？
私の好みは辛ミソラーメンですねー！
こってりな味噌ラーメンやとんこつ味が好きです。
今の季節には温まってとっても良いかも。
おれんぢ猫さん、バンクーバーは、職場のグルメな同僚からたくさん話を聞いて、早く行かなくちゃって思ってました。ここのラーメン屋さんも彼女の一押し。間違いなしでした。
削除ほんと、おいしいもののるつぼですよー。外国とはいえ意外に近いし。
辛みそラーメンもおいしかったけど、次回は塩ラーメン、試してみたいです。