ゆずみそ手帖

メモリアルデーの週末にバーベキューにおよばれしたので、ロミロミサーモンをつくってみました。 ロミロミサーモンは、塩漬けの鮭とトマトとオニオンのサラダ的なつけあわせで、ハワイの「ルアウ」（宴会）にはなくてはならない大事なローカル料理。 ハワイにはサーモンはいないのに、...

 連休の週末、近所のバラードの水門（バラード・ロックス）に散歩に行ってきました。 バラードから水門をわたった反対側はCommodore Parkという小さな公園になっていて、駐車場の横をほんのちょっと入ったところにわさわさと高い樹の茂るちょっとした林があり、そこに、 ...

5月9日のPhinneywood Art UP で、恒例の舞踏道中を拝見いたしました。 写真を撮ったはいいが、整理編集ソフトのライトルームがアップロードさせてくれない！と大焦り、もしや買い替えが必要なのか？あまりにバージョンが古すぎ？と気を揉んであれこれしていた結果、単...

シアトルは爽やかな初夏の気候です。 今年はけっこう映画を（DVDが多いですが）みてます。 最近観た映画って、おっちゃんやおじいちゃんの映画が多かった。 じいちゃん映画の筆頭は、ブルース・ダーンがアカデミー主演男優賞候補にもなった『Nebraska』（邦題は『ネ...

母の日は息子にワッフルを作ってもらいました。 ほぼ強制 。 しかし、同時進行でほかのものを用意するというワザが身についていない大学1年生男子。けっきょく自分で苺を切ったりベーコン焼いたりしている母の日。なんだかなあ。 ファーマーズマーケットで買って...

ヴァション島へのフェリーは、ベインブリッジ島に行くやつよりずっと小ぶり。 今回はキトサップ半島から乗ってヴァション島で下りて、またヴァション島からウェストシアトルにわたるコースで乗りました。 ヴァション島には切符売場はなくて、乗るときに往復または最終目的地までの運...

Vashon Island （ヴァション島）に行ってきました。「ヴァッション島」て書いてあることが多いけど、「ヴァション島」のほうが似合う。ていうか、音つまってないと思う。 どちらかというと「ヴァ ショ～ン 」て言ってる人のほうが多い気がするんですけどいかが？ いず...