ゆずみそ手帖

夏の花でいっぱいのマーケットです。 それはさておき、ルート99を南へ向かってシアトルダウンタウンを通過するとパイクプレイス・マーケットのすぐ横を通るのですが、通るたびにいつも気になっているものがありました。 マーケットの手前、ハイウェイからだと左手に見える小公園に...

先日、インターナショナル・ディストリクトを歩いていたら、明るい色が目に飛び込んできました。 お店の名前は Tuesday Scarves。 オリジナルスカーフの専門店。  店内もかわいいー。スカーフ大好きで、ちょうど無地のを探していたところだったので、さっそ...

 ちょっと前のことですが、Wanatchee 近郊の屋台で勢いにまかせて４ポンドも買ってしまったチェリーがなかなか減らないので、チェリーパイを作ってみました。 レシピは こちら 。 生地： 小麦粉　3 カップ バター   大さじ8 ショートニング　大さじ8 ...

  ポートランドでもうひとつだけ。 行列のできるドーナツ屋、 Voo Doo Doghnut に行きました。 以前も前は通ったのだけど、いつもこんな　↑↑↑↑　行列ができてます。 お店の横にテーブルがあって、並んで買ったドーナツを...

先日のポートランドへはバスで行ったので、市内の足は徒歩とバス＆電車でした。 ダウンタウンから日本庭園やローズガーデンのある公園へも、ライトレールとバスを乗り継いで20分ほどで、便利でした。 「なんだかヨーロッパを旅行してるみたい」と同行のM嬢。 シアトル...

６月の中頃にプランターに種を蒔いたナスタチウムがわさわさと元気に伸びてます。 ぴりっとした辛みのある風味の良い葉が好きで、摘んでそのままむしゃむしゃ食べたりサンドイッチに入れてみたり。 花が咲いたらサラダの彩りになるので、楽しみです。

ポートランドのことばかり書いているうちにもう７月もそろそろ半ばになってしまいました（汗。 先週の土曜日、七夕の夕べには、また道教学院を舞台に行なわれたパフォーマンスを拝見しました。 Noh （能）とButoh （舞踏）のコラボレーション、今回は前半がKen...